油煙管道清洗是確保廚房衛生和消防安全的重要環節
油煙管道清洗是確保廚房衛生和消防安全的重要環節。以下是對油煙管道清洗方法及清洗施工總原則的詳細歸納:
清洗施工總原則
靈活多樣的清洗方案:根據不同的現場設備和油煙管道布局,采取靈活多樣的清洗方案。
合理安排清洗時間:利用客戶非工作時間進行清洗,確保客戶正常使用廚房。
確保清洗質量:實施切實可行的施工方案,確保清洗效果達到標準。
清洗方法
1. 煙罩及灶臺清洗
清洗內容:煙罩表面、煙道內的燈罩、排風口、排煙口以及灶臺表面。
重點部位:排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。
清洗方法:
專業人員進入煙道內部進行人工清潔。
結合高壓水槍等清洗設備對頑固油污進行徹底清除。
對于人工無法進入或觸及不到的煙道,采用特殊設備和清潔劑清洗。
2. 風機和油煙凈化器清洗
風機清洗:
打開風機側蓋,對風機內部進行擦拭清潔。
確保清洗后風機運轉正常。
油煙凈化器清洗:
使用專用清洗設備對凈化器內置過濾網進行清洗。
確保排煙通暢,正常凈化油煙。
對凈化器表面進行擦拭清潔處理。
3. 風機連接帆布或煙道清洗
更換帆布:提供更換帆布服務,價格視實際情況而定。
清洗方法:根據連接方式(軟連接或硬連接)采取相應的清洗方法。
4. 煙道清潔
內部橫煙道清潔:
機械設備法:人工深入清理后,噴灑化油劑,再用高壓水槍清潔。
開孔法:由技術人員測算開孔位置、大小和數量,清潔后密封處理。
拆卸法:根據煙道實際情況,拆卸部分煙道進行清潔。
外部豎管道清潔:根據實際情況,結合上述三種方法進行清洗。由于油煙主要集中在廚房內部橫管道和凈化器、風機中,豎管道附著油污較少。
注意事項
安全第一:清洗過程中應確保人員和設備的安全。
環保要求:使用環保清潔劑,避免對環境造成污染。
客戶溝通:在清洗前與客戶充分溝通,了解客戶需求和特殊要求。
后續維護:建議客戶定期清洗油煙管道,確保長期保持清潔和衛生。
通過以上清洗方法和施工原則,可以確保油煙管道得到全面、徹底的清洗,消除火災隱患,提高廚房衛生水平。